¿Sabías que el yacimiento de producción de vino más antiguo de España está en Requena?

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Solana de las Pilillas

La Solana de las Pilillas en Requena

La Solana de las Pilillas es un yacimiento arqueológico ubicado en el municipio de Requena, entre las pedanías de Campo Arcís y los Duques, representa un hito en la historia de la viticultura en la Península Ibérica. Se le considera el centro de producción de vino más antiguo documentado en la peninsula ibérica, con una actividad que se estima comenzó entre finales del siglo VII y principios del siglo VI a.C.

Es uno de los grandes tesoros patrimoniales de la Comunitat Valencia (está declarado como BIC).

Las Pilillas son primitivos lagares empleados para el prensado de la uva, elaborados sobre grandes bloques de piedra caliza caídos de las montañas que fueron tallados posteriormente. En ellos se extraía el mosto de las uvas, que tras su fermentación se convertía en vino y se transportaba, a través de un sistema de terrazas, a las bodegas.

En la zona cercana al yacimiento de la Solana de Las Pilillas, dentro del entorno de protección, se encuentra además un lagar rupestre y dos asentamientos de cronología ibérica. El lagar presenta la misma tipología que los incluidos en el yacimiento de La Solana de Las Pilillas y, a pesar de encontrarse separado de ellos, forma parte del mismo sistema productivo. El yacimiento de Los Morenos corresponde a un hábitat (poblado) relacionado con una de las fases de explotación de La Solana de Las Pilillas (poblado) y el salto también puede tratarse de un espacio en el que se concentraron pequeñas casas y campos de cultivo relacionados con el mismo.

Además de estos yacimientos que guardan estrecha relación funcional con el BIC, en el entorno de protección se localizan dos yacimientos prehistóricos de etapas anteriores, un conjunto de arte rupestre y un yacimiento del neolítico final, lo que permite hacer una lectura diacrónica de la evolución del paisaje y el doblamiento en la zona en las etapas previas al asentamiento de La Solana de Las Pilillas. Por último, cabe decir que el entorno seleccionado integra valores ambientales que conforman una unidad paisajística, formada por extensiones de pinar y pequeños viñedos cultivados con técnica tradicional, articulada por la Rambla de los Morenos.

¿Por qué es tan importante?

  • Antigüedad: Sus lagares rupestres, excavados en la roca, son testimonio de una tradición vitivinícola que se remonta a más de 2.500 años.
  • Extensión: El yacimiento se extiende a lo largo de una vertiente, con múltiples lagares que indican una producción a gran escala.
  • Bien de Interés Cultural: Su excepcionalidad le ha valido la declaración como Bien de Interés Cultural en la categoría de Zona Arqueológica, reconociendo su valor patrimonial.
  • Paisaje cultural: La Solana de las Pilillas no es solo un conjunto de ruinas, sino que forma parte de un paisaje cultural que ha evolucionado a lo largo de los siglos, siendo un testimonio vivo de la relación entre el hombre y la tierra en la producción de vino.

¿Qué podemos encontrar allí?

  • Lagares rupestres: La principal atracción son los lagares excavados en la roca, donde se prensaba la uva para obtener el mosto.
  • Ánforas: Se han encontrado numerosos fragmentos de ánforas de fabricación local, utilizadas para almacenar y transportar el vino.
  • Otros objetos: Herramientas, restos de uva y otros elementos que nos permiten reconstruir el proceso de elaboración del vino en la antigüedad.

¿Qué significa este descubrimiento?

  • Raíces profundas: Demuestra que la cultura del vino en la Península Ibérica tiene raíces mucho más antiguas de lo que se pensaba.
  • Importancia económica: Sugiere que la producción de vino era una actividad económica importante para las poblaciones de la época.
  • Intercambios comerciales: La presencia de ánforas indica que el vino producido en La Solana de las Pilillas era comercializado a larga distancia.

¿Por qué visitar La Solana de las Pilillas?

Si te interesa la historia, la arqueología o simplemente eres un amante del vino, visitar La Solana de las Pilillas es una experiencia única. Podrás sumergirte en un mundo ancestral y apreciar la importancia de esta actividad para las antiguas civilizaciones.

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